Eerder open op dinsdag!

14 juni 2018 - 10:48

Hoera! Vanaf nu zijn we iedere dinsdag al vanaf 12:00 uur open in plaats van 17:00 uur. Zo kun je ook op dinsdag bij ons terecht voor een heerlijke lunch, bijvoorbeeld met een dikke Tosti Madame een belegd broodje kip of de Salade Cosineros. Welkom! 

Maandmenu juni

01 juni 2018 - 15:17

En dan is het jaar alweer halverwege! We krijgen een smakelijke, warme en gezellige junimaand dus daar hebben we ons maandmenu op aangepast.

Als voorgerecht hebben we deze maand een frisse salade van sla, peer, spinazie, roquefort en frambozendressing.

De soep is een kippenbouillon met ananas en pulled chicken.

Voor het hoofdgerecht kan er gekozen worden tussen vlees en vis.
Vlees: varkenshaas omwikkeld met rauwe ham en gevuld met geitenkaas en honing.
Vis: rol van heekfilet met rauwe ham en pittige mango-coulis.

Het dessert is een überschattig schuimtaartje met verse aardbeien en vanille-ijs.

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met frietjes en sla. Eet smakelijk!

 

Klik op de afbeelding om deze te vergroten

Theater op 2 juni afgelast

30 mei 2018 - 22:25

Wegens onvoorziene omstandigheden is Theater Bie Cosi op 2 juni helaas afgelast! We houden jullie op de hoogte over de verdere data.

2 juni weer Theater Bie Cosi!

08 mei 2018 - 13:36

De vorige editie was een groot succes en daarom gaan we het op 2 juni gewoon nog een keer doen: Theater Bie Cosi! Een middag improvisatietheater waarbij je geen idee hebt wat er precies gaat gebeuren, en daarna een heerlijk, volledig verzorgd buffet. Wat wil een mens nog meer! Kijk voor meer informatie op https://bijcosineros.nl/theater

Klik op de afbeelding om deze te vergroten

Aspergemaandmenu mei

02 mei 2018 - 14:39

Eindelijk is het weer zover: het witte goud is verkrijgbaar!

We hebben ze weer: asperges! Daarom deze maand een speciaal aspergemaandmenu. 

Als voorgerecht hebben we een bladerdeegje met asperge, ham en geitenkaas. De soep is een gebonden aspergesoep met crème fraîche en pompoenblokjes.

Voor het hoofdgerecht kan er gekozen worden tussen vlees en vis.
Vlees: Asperges met gegrilde Black Angus bavette en boterjus met verse kruiden
Vis: Gebakken dorade op asperges, risotto en gedroogde kers-tomaatjes.

Het dessert is een heerlijke witte-chocolademousse met gekarameliseerd fruit en asperges. 

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met frietjes en sla. Eet smakelijk!

Klik op de afbeelding om deze te vergroten

Oranjediner op Koningsdag!

16 april 2018 - 12:48

Koningsdag komt eraan, ieder jaar weer feest! Na zo'n lange dag over de rommelmarkt slenteren hebben wij de perfecte afsluiter voor je: ons Oranjediner mét livemuziek van ons favoriete muziekduo Smûk! Op vrijdag 27 april vanaf 17:00 uur kun je Bij Cosineros genieten van een viergangen Oranjediner met natuurlijk een lekker oranjebittertje en een prachtig buffet dat helemaal bij het thema past. 

Het Oranjediner kost €10,- voor leden van Oranjevereniging Zuidlaren en €13,- voor niet-leden. De prijs is exclusief drankjes. Meld je vóór 20 april aan via 0615036943 of mailen naar oranjeverenigingzuidlaren@hotmail.nl. Uiteraard ben je ook bij ons in de zaak welkom om je aan te melden. 

Klik op de afbeelding om deze te vergroten

Maandmenu april

01 april 2018 - 10:24

Hoera! Het is april en dus hebben we deze maand Pasen, Koningsdag én Theater Bie Cosi op het programma staan, altijd fijn.

Ook het maandmenu van april is weer om op te eten. Als voorgerecht beginnen we met gerookte zalmkroketjes met een frisse salade. De soep is een heldere runderbouillon met verse kruiden.

Voor het hoofdgerecht kan er gekozen worden tussen vlees en vis.
Vlees: Diamanthaas met paprikacrème, gepofte tomaat en een bijzonder krokantje van parmezaan.
Vis: Gebakken sliptong met garnaaltjes en een heerlijke wittewijnsaus.

Het dessert is een prachtig stuk chocoladetaart met witte-chocoladesaus.

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met frietjes en sla. Eet smakelijk!

Klik op de afbeelding om deze te vergroten